Der Fürther Jazz-Workshop richtet sich an alle Jazzfans, die neue Impulse am Instrument suchen, ihre Kenntnisse und Fähigkeiten in den Bereichen Thorie (Rhythmik und Harmonielehre) und Gehörbildung auffrischen und vertiefen wollen und Lust haben, gemeinsam mit Gleichgesinnten in Combos zu spielen. 

An zwei Konzertabenden ist zudem Jazz vom Feinsten mit Bands der Dozent*innen zu erleben. An einem Workshop-Abend findet eine offene Session statt.
Der Workshop endet mit dem Abschlusskonzert der Teilnehmer*innen, in dessen Rahmen die Combos die Ergebnisse der vergangenen Tage präsentieren.